本山茶的歷史
本山，原產于安溪。據民國二十六年（1937）年莊燦彰撰《安溪茶業(yè)調查》稱：“此種茶發(fā)現于60年前（約本山茶1870年），發(fā)現者名圓醒，今號其種曰圓醒種，另名本山種，蓋堯陽人指為堯陽由所產者”。香高味醇，品質好的與鐵觀音相似。該茶于1984年在全國茶樹良種審定會上被認定為全國良種。在安溪栽培面積達1．6萬多畝，居全縣第三位，為縣內四大當家良種之一。主產于安溪西坪、虎邱、蓬萊、尚卿、長坑、蘆田等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，并先后傳播到閩南、閩中等部分烏龍茶區(qū)。
中國茶文化 茶文化知識 茶道文化 茶文化與茶健康 茶葉的功效與作用
本文標題：本山茶的歷史 - 茶的起源_茶的歷史_中國茶史_世界茶史
本文地址：http://m.syguzhi.com/chawenhua/chashi/4001.html
相關文章
-
蒙頂甘露有哪些歷史傳說？
傳說之一蒙頂茶是中國名茶中的一顆燦爛明珠，“若教陸羽持公論，應是人間第一茶”“琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山”“蜀土茶稱圣，蒙山味獨珍”等名句，都是稱頌蒙頂茶的，可見蒙山茶在人們心目中聲譽之高。蒙...
茶源茶史 -
這些六堡茶史上的傳奇產品與嘜號，你知道多少？（上）
每個茶類都有其經典產品或嘜號，它們或是某個品類業(yè)內的標桿，或記錄著一段特殊的歷史，是研究和了解一個茶類無論如何都不能回避的。六堡茶是黑茶里的一個杰出代表，產地廣西梧州，著名的僑銷茶。此前可能你對...
茶源茶史 -
西湖龍井有哪些傳說？茶文化習俗有哪些？
傳說傳說在宋代時，有一個叫“龍井”的小村，村里住著一個靠賣茶為生的老太太。有一年，茶葉質量欠好，賣不出去，老太太簡直斷炊。一天，一個老叟走進來，他在宅院轉了轉，說要用五兩銀買下放地墻角落的破石臼。老太...
茶源茶史 -
17世紀湖北青磚茶成就中俄“萬里茶道”
傳統(tǒng)的湖北青磚茶有幾百年的生產歷史，早在唐貞元年間，湖北羊樓洞等地就開始生產青磚茶；明清時期，羊樓洞青磚茶順長江而下，打開了通往世界的大門；漢口曾一度主宰中國對外出口茶葉達60年之久，被西方人稱為偉大...
茶源茶史 -
中國古代制茶歷史發(fā)展
中國的制茶歷史悠久，從茶樹的發(fā)現到茶的藥用，直到多彩多姿茶類的生產，經歷了咀嚼鮮葉、生煮羹飲、曬干收藏、蒸青做餅、炒青散茶、乃至綠茶到多茶類，從手工操作到機械化制茶，期間經歷了復雜的發(fā)展歷程。 在沒有發(fā)明用火...
茶源茶史 -
鳳羽茶的來歷傳說故事
鳳羽茶的來歷 相傳在很早以前，金鳳山不叫現在這個名字，叫過天山。這里的山民生活得和諧快樂，但是不知從什么時候起，山民們平靜的生活被一種疾病所打碎，病魔無情地吞噬著人們的生命，人們束手無策，紛紛逃離家園。就在這個時...
茶源茶史
